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Japan

目黒区Las Luces

今月のお菓子屋さん

モデル:工藤里紗
モデル:工藤里紗 
アンティーク家具で統一された
一軒家カフェで、贅沢なひと時を

 お店でしか食べられない繊細な皿盛りデセール
 おすすめ!
 里紗のお菓子をパチリ 

お店でしか食べられない
繊細な皿盛りデセール

自由が丘の商店街を抜けて閑静な住宅地に入るちょうど境目のあたりに、静かな洋館風の一軒家カフェLas Luces(ラスルセス)はあります。
2007年4月にオープンしたLas Lucesのコンセプトは、「アンティークに囲まれて、ちょっと贅沢に自分の時間を過ごしていただく」こと。照明を抑えて落ち着いた雰囲気の店内には、イギリスから買い付けたアンティークの家具や雑貨が揃えられており、コンセプト通りにゆったりとした特別な空間が広がっています。

Las Lucesで腕を振るうパティシエは現在4人。みんな30代前半で、専門学校時代の同級生だそうです。メニューの中心は、お店でしか味わえない皿盛りデセール。注文を受けてから焼き上げるパイにアイスクリームを添えた「焼きたてパイ」(840円)や、マカロンのアイスクリームサンドとフルーツを盛り合わせた「デセールエテ」(1,050円)など、お店でいただくデセールならではの繊細なおいしさが味わえます。
「デセールは季節ごとに年4回ほど変わります。2013年12月はクリスマスにちなんでブッシュドノエルのデセールが登場。また、定番のパイのデセールも、冬は安納芋とリンゴとレーズンのフィリングとなります」(シェフパティシエの藤田健太さん)

Las Lucesの一番人気は、9種のプチガトーからおすすめの5種を盛り合わせた「プチガトーピンチョス」(1,260円)。少しずついろんな種類を食べたいという贅沢な要望に応えて、3×3cmに仕立てたプチガトーをひと口で食べられるよう、ピンチョスのようにスティックに刺して盛り付けています。
5種類のプチガトーは、それぞれの甘みや酸味、濃厚さなどのバランスを考えてセレクト。一つひとつ、小さくても物足りなさを感じないしっかりと深い味わいで、飽きずに最後まで食べられます。
タルトや焼き菓子の一部は、テイクアウトもできます。きび砂糖の味わいがやさしい「きび糖マドレーヌ」(160円)や、ヴァローナ社のピュアカライブチョコレートを使用した「ガトーショコラ」(350円)は、焼きたてを販売。袋詰めされたものとはひと味違う、さっくりとした歯ごたえが楽しめます。
さあ、私もおいしそうな焼菓子を購入。さっそくご近所の公園に出掛けてきます!

閑静な住宅街の中にある公園の名物は、大迫力のロング滑り台!

閑静な住宅街の中にある公園の名物は、大迫力のロング滑り台!
「Las Luces」の周辺情報の続き、 地図はこちらで!

大人気の「プチガトーピンチョス」。おすすめのケーキが一度に味わえるお得な一皿

大人気の「プチガトーピンチョス」。おすすめのケーキが一度に味わえるお得な一皿

皿に盛られた「きび糖マドレーヌ」。焼きたてはさっくり&ふっくらのおいしさ!

皿に盛られた「きび糖マドレーヌ」。焼きたてはさっくり&ふっくらのおいしさ!

おすすめ!

「キャレ・キャレ」(5個/945円)
藤田シェフが「焼き菓子の集大成」と語る「キャレ・キャレ」。フィナンシェやパウンドケーキ、フリュイ、バタークリームなどをクッキーでサンドし、3×3cmのキューブにまとめた、オリジナルの焼菓子です。味は、定番と季節ごとに変わるものを含めて全部で5種類。2013年の冬は「みるく」「焼き芋(冬のみ)」「お抹茶」「いちぢく」「南高梅」という個性豊かなラインナップ。さっくり、しっとり、ふんわり……さまざまなおいしさが一口サイズのキューブに詰まっています。
5個入りボックスは、好きな種類を詰め合わせることができます。同じ味の2つ入り(315円)も販売。
5個入りボックスは、好きな種類を詰め合わせることができます。同じ味の2つ入り(315円)も販売。
ひと口で、焼き菓子の技や素材の上質感などが味わえる一品。チョコレートと南紅梅など、組み合わせの妙も楽しい。
ひと口で、焼き菓子の技や素材の上質感などが味わえる一品。チョコレートと南紅梅など、組み合わせの妙も楽しい。

Las Luces

東京都目黒区自由が丘2-8-30
東急東横線・大井町線「自由が丘駅」より徒歩約7分
TEL:03-5729-3966
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜日

 地図はこちら
Las Luces

里紗のお菓子をパチリ
COOLPIX S02

ちいさなお菓子のギフトボックスにもおさまるサイズがかわいい!

アクセサリーのように持ち歩きたい上質感!
2.7型TFT液晶モニターとタッチパネル操作で
使いやすさも◎

ドレスアップしたパーティーシーンにもぴったりな、プレミアム感あるデザインのCOOLPIX S02。約100gの超小型ボディーだから、小さなパーティーバッグにもおさまります。
手のひらサイズながら、背面いっぱいに2.7型TFTモニターを配置しており、見やすさもしっかり確保。構図や人物の表情もちゃんと確認して撮影できます。
設定などの操作はこのモニターをタッチして行うので、わかりやすくスムーズです。シャッターボタンを使わずに、画面上の被写体をタッチするだけでも撮影可能です。

絵になるボディーでプレゼントにもぴったり。
左から、ホワイト、ミラーシルバー、ピンク
  • このカメラは、リチウムイオン充電池を内蔵しています。お客様ご自身で充電池を交換することはできません。新しい充電池との交換(有料)は、ニコンサービス機関にご相談ください。
  • このカメラは約7.3GBのメモリーを内蔵しています。SDメモリーカードは使用できません。
  • 市販の液晶保護フィルムを貼るとタッチパネルが反応しないことがあります。
大人の女性にもふさわしい、上質感のあるデザイン
小さなパーティーバッグに入れてもかさばらない超小型ボディー
大きく見やすい2.7型TFTモニターには反射防止コート付き。はっきりキレイに画面を確認できます

「夜撮りキレイテクノロジー」で、
暗いところでの撮影もカンタンに美しく!

「夜撮りキレイテクノロジー」を搭載したCOOLPIX S02なら、パーティーシーンや夜景など、明かりが少ない場所でもカンタンにキレイな写真を撮ることができます。暗い場所の撮影で発生しがちなノイズやブレも、「高感度低ノイズ」や「モーション検知」で低減。また、複数の写真を連写し最適な画像を自動で合成してくれる「自動連写合成」で、暗さや被写体の動き、手ブレを気にせず、シャッターを押すだけでベストな1枚を撮影できます。

落ち着いた照明のお店でも、キレイに撮れるかな?
手持ち撮影でもブレずにクッキリ。プレートへの映り込みやケーキの質感なども美しく描写
手前のケーキも人物も明るく自然。暗い部分のノイズも低減しています

 COOLPIX S02